ระบบฐานข้อมูลหอจดหมายเหตุสวนสุนันทา<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=tis-620">
ลำดับจัดหา672
เลขจัดเก็บส(นท).14/04
ประเภทสิ่งพิมพ์ทั่วไป
จำพวกหนังสือภาษาไทย
หมวดคหกรรม
ชื่อสารสนเทศชีวิตในบ้านกับตำรับอาหารชาววัง
ชื่อผู้รับผิดชอบมล. เนื่อง นิลรัตน์
ชื่ออุปกรณ์-
ครั้งที่ผลิต-
ชื่่อชุด-
พิมพ์ลักษณ์กรุงเทพฯ : อัลฟ่า พับลิชชิ่ง, 2545.
บรรณลักษณ์80 หน้า : ภาพประกอบสี ; 26 ซม. + 1 ไฟล์ : 674.jpg (1รูป).
เลขมาตรฐาน9749025369
หัวเรื่องอาหาร, 2545.
คำสำคัญตำรับอาหารชาววัง ; ชีวิตในบ้าน ; เนื่อง นิลรัตน์ ; ตำรับอาหารวังสวนสุนันทา
การเชื่อมโยง-
สถานที่จัดเก็บห้องหอจดหมายเหตุสวนสุนันทา (D1 : 9)
แหล่งที่มาหอจดหมายเหตุสวนสุนันทา (จัดหาเมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558)
ราคา- บาท
การอ้างอิง-
รายละเอียด
ต้นฉบับและไฟล์ภาพหน้าปกของหนังสือชีวิตในบ้านกับตำรับอาหารชาววัง เนื้อหาประกอบด้วย ประวัติ เครื่องปรง และวิธีทำตำรับอาหารวังสวนสุนันทา โดยหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์ เช่น น้ำพริกมะดันผัด สะเต๊ะลือ พริกขิงเครื่องทอด น้ำพริกลงเรือ เป็นต้น
การเข้าถึง
ปกติ
ไฟล์แนบทั้งหมด
[ คลิกดูทั้งหมด ]
Copyright © 2012.
By The Office of Academic Resouce and Information Technology
หอจดหมายเหตุสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
หมายเลขโทรศัพท์ 02-160-1153 E-mail address: ssru_archive@hotmail.com